Vier Kerst @ restaurant Runway26=08

3 amuses van de chef

***

Coquille St. Jacques
Structuur van bloemkool – Tuinkruiden

***

Bisque van Noordzeegarnalen

***
Tarbot
Jonge spinazie- Beurre Blanc

***

Wellington van hert
Wintergroentjes – luchtig pepersausje – Pastinaak

***

Kerstbûche op wijze van de chef



                                                                                     € 90,00 per persoon
                                                            Bijpassend wijnarrangement € 35,00